Франшиза питейного заведения «Harat’s Irish Pub»

Позиционирование: Паб Harat’s Pub – место, где объединяются две очень непохожие друг на друга культуры Ирландии и Росси. Наверное, единственное, что объединяет эти две разные ветки культуры – это желание весело провести время в хорошей компании за кружкой отменного пива.

«Harat’s Irish Pub» – это паб в ирландском стиле с минимальным сервисом и не широким меню, но с обширным ассортиментом пива и крепкого алкоголя. Такая специфика паба объясняется его специализацией. Это не ресторан, это место, куда человек идет выпить и весело провести время в дружной компании. В меню – традиционные ирландские блюда и ирландский виски.

Программа франчайзинга Harat’s Pub стартовала недавно, всего лишь год назад, но уже успела стать популярной во многих городах России. «Harat’s Irish Pub» нацелена на города с населением от 300 тыс. человек. Harat’s Pub взыскательны при выборе партнеров для открытия пабов по франшизе, так как пытается сохранить свой фирменный неповторимый стиль. Также предъявляются высокие требования по дизайну и отделке заведении, мебели, стилю. Если франчайзи не соблюдает стиль Harat’s Pub, то применяются штрафы.

Преимущества:

Помощь по проектированию и дизайну помещения.

Помощь при подборе персонала, консультирование, обучение (обучение входит в стоимость франшизы).

Заказ и поставка оборудования для бизнеса.

Поставка продуктов и напитков.

Рецептура ирландских блюд.

Совместное рекламирование.

Разработка бизнес-плана.

Экслюзивные права на опеределенную территорию.

Требования:

Инвестиционные ресурсы

Соблюдение стиля Harat’s Pub

Помещение от 120 м2 до 200 м2.

Необходимая документация от санитарных и прочих служб

Поддержка:

в выборе места паба (консультации по расположению, проектированию и строительству), подбору персонала, разработке маркетингового плана.

Первоначальная подготовка владельца/управляющего или управленческого персонала и всех первых сотрудников Harat’s pub (обучение входит в стоимость франшизы).

Заказ необходимого для работы паба Harat’s pub оборудования и ассортимента продуктов и напитков у согласованных с франчайзером поставщиков.

Доступ к рецептам блюд, включенных в меню пабов сети.

Поддержка в решении проблем консультациями по телефону и электронной почте.

Рекламная и информационная поддержка (через единый сайт сети Harat’s pub).

Получение необходимых документов от санитарных и прочих служб франчайзи Harat’s pub осуществляет самостоятельно.

Технологические схемы помещения паба разрабатываются и предоставляются франчайзером.

Партнерам Harat’s pub обещана возможность развивать бизнес на определенной территории.

Планируемый период окупаемости: от 12 мес.